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Plonk et Replonk |
Un peu de tout sur rien ,un peu de rien sur tout .Partage de longues promenades ou de petites balades dans nos belles contrées, coups de cœur, gastronomie , spécialités du terroir Ligérien , mais pas que .Culture régionale mais pas que , exposition, photos, Street art; Nature mais aussi agglomération .Un petit fourre- tout de ce qui fait notre pays et de ce qui nous fait .
Le Mercredi des cendres qu' est ce ?
Le mercredi des Cendres (en latin Dies cinerum, « Jour des cendres ») est un jour de pénitence qui marque le début du carême dans le christianisme. C'est une fête mobile qui a lieu 47 jours avant Pâques en comput ancien. La veille du mercredi des Cendres, le Mardi gras, est le dernier jour « gras » avant le carême, qui va durer 40 jours.
Dans l'Église catholique, les fidèles assistent à une messe où le prêtre, après la proclamation de l'Évangile et l'homélie, leur trace une croix sur le front avec de la cendre, en prononçant ce verset de l'Évangile selon Marc (Mc 1,15) : « Convertissez-vous et croyez à l’Évangile. » ou bien ce verset de la Genèse (Gn 3,19) : « Souviens-toi que tu es poussière et que tu retourneras en poussière. » (en latin : Memento, homo, quia pulvis es, et in pulverem reverteris). L'imposition de cendres au front du pénitent est une évocation symbolique de la mort, un appel à la conversion, un symbole de renaissance, une image de notre pauvreté et le signe de la miséricorde de Dieu. Les fidèles de rite catholique-romain sont tenus à l'abstinence et au jeûne le mercredi des Cendres sauf cas particuliers (jeunes enfants, personnes âgées ou malades, personnes exerçant un métier physiquement difficile).
Texte wikipédia
Dictons et Proverbes du Jour.
François-René de Chateaubriand
Pourquoi des crêpes a Mardi Gras?
Nous consommons des crêpes ce jour la , pour nous c' est déjà fait au petit déjeuner (d'où la confusion avec la Chandeleur), mais aussi des gaufres, beignets et autres bugnes ,et en région Nantaise des Bottereau .
Pourquoi, ? Ces gourmandises sont composées principalement d'œufs et de beurre, aliments interdits pendant le carême, et pour éviter les pertes, il était donc nécessaire de vider les stocks. Voila la réponse est toute simple , cela est bien terminé rare ceux qui font le carême tel qu' il était pratiqué jadis dans la religion catholique .
Pourquoi Mardi Gras
Après la Chandeleur, début février, vient Mardi Gras quelques semaines plus tard. Souvent confondues dans leur date et leur célébration, ces fêtes sont pourtant bien distinctes, avec une histoire et des origines différentes. Mais que célèbre-t-on pour en ce jour ? Il s'agit de l'apothéose du Carnaval, marquant la fin de la "semaine des sept jours gras", avant carême, période liturgique de dévotion à Dieu où l'on jeûne. Une journée de festivités pendant laquelle on mange à foison des produits riches, avant privation.
Une célébration qui prend son origine pendant l'antiquité romaine. Il s'agissait plus précisément d'une fête païenne célébrant la fin de l'hiver, les Calendes de mars, pendant laquelle on pouvait se déguiser et où "les interdits étaient transgressés", La fête évolue avec l'expansion du christianisme et le dernier jour de fête, on célèbre le Carnaval. Le mot vient du latin carne levare, qui signifie "ôter la viande", et fait référence ici au dernier repas "gras" (d'où le nom Mardi Gras, puisque l'on mangeait pour l'occasion des aliments riches, à l'image de viande, beurre ou sucre) que l'on déguste avant le début du carême. À noter que Mardi Gras précède également le mercredi des Cendres, premier jour du carême où la viande est proscrite.
Pourquoi un mardi ?
Parce que cette fête est célébrée 47 jours avant Pâques, symbolisant les 40 jours de traversée du dessert par le Christ. Pâques étant toujours un lundi, cette fête tombe donc toujours un mardi.
Citations Pens é es Maximes du Jour.