jeudi 12 septembre 2013
Le Graff du jour 12 septembre
Le Graff du jour
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mercredi 11 septembre 2013
Morue à l' Auvergnate de ma Grand mère Jeanne Recette
Image via Wikipedia
La Morue
à l'Auvergnate.
Souvenirs de ma plus tendre enfance ou mes
grands parents pourtant peu croyant en préparait pour le vendredi
saint.
En fait c' étais un plat
relativement courant en Auvergne du
moins dans le coin du Cantal ou je passais mes
vacances d’été auprès de mes arrières
grands parents.
Pays relativement pauvre, loin de la mer pas commode d’accès
le poisson frais n’étais pas facile à obtenir, sauf évidement
les poissons de rivière (truite en particulier) .
Proverbe et dicton du jour le 11 septembre
Proverbe
-Dicton
Du Jour.
"
en septembre soit prudent achète graines et vêtements "
Charente
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Le Graff du jour 11 Septembre
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