lundi 10 juin 2013

Dessin ou pas du jour 10 juin

Dessin du jour.
( ce n' est pas un dessin)
En passant
Oui je sais !


 Après le vin de table le vin de ....



Mais moi j' aime !

Proverbe et citations du jour- 10 Juin

Proverbes et Citations
Maximes
Du
Jour.

" La femme sera vraiment l' égale de l' homme le jour ou à un poste important on désignera une femme incompétente "
Françoise Giroud 

" Mai froid et juin chaud remplissent le grenier jusqu' en haut"


" A la Saint Barnabé le dail ( la faux) est dans le pré"

Poitou

dimanche 9 juin 2013

Recette vin de Merisier

    Recette 

Vin de Merisier .
Le fruit du merisier proche de la cerise est contrairement aux griottes qui sont caractérisées par leurs saveurs acides un peu plu sucré allant de l' amer au doux , a l' aigrelet .
De couleurs variables ( rouge clair ,noires, rosées) peu charnues .
La merise murie fi juin , début juillet et ce trouve en lisière de forêt de feuillus et de bois clairs.
Le fruit est comestible et les feuilles peuvent être utilisées en macération ou tisane  pour des médications réputé soignées des affections   diverses et variées .
Recette du vin de merises :
15 mm de préparation macération 2 à 3 semaines conservation 2 ans.
Pour 3 bouteilles de 0,75 l:
100 feuilles de merisier parfaitement saines et vert foncé ( cueillies en juin)
2 bouteilles de vin rouge
400 ml d' alcool de fruit à 40°
400 g de sucre de canne .

Matériel : un grand bocal, une passoire fine , 3 bouteilles
Ø 1 Lavez soigneusement les feuilles
Ø 2 Essuyez les , déchirez les et disposez dans le grand bocal.
Ø 3 Ajoutez le rouge ,l' alcool de fruits et le sucre, mélangez.
Ø 4 Laissez macérer pendant 2 semaines en remuant régulièrement le bocal . Goûtez ; si aucune amertume ne se développe ,, poursuivez la macération pendant une  semaine
Ø 5 Filtrez et mettez en bouteilles

 Il est possible d' effectuer la même préparation avec des feuilles de cerisier .
Si la préparation pétille pendant la phase de macération entrouvrez le bocal de temps en temps pour faire partir le gaz .
                                                         
Et toujours avec modération !



Merises début juin 

Enhanced by Zemanta
Suivez-moi sur Hellocoton
Retrouvez dom44 sur Hellocoton

Boutique particulière Nantes

Eto  Nantes

Une boutique

Pensée philosophique du jour- 9 juin

Pensée  philosophique du jour .

Juste pour rire 


P Geluck 

Dicton du jour -9 juin

Le Dicton du jour.



Charlie Hebdo- Charb

Bonne fete Diane *

Dans les années 50 ( 1900 ) le prénom Diane était refusé comme nom de baptême par certains prêtre , il fallait alors changer de prénom pour ce sacrement . 
( Modernité quand tu nous tient )

Proverbe citation du jour - 9 juin

Proverbes et Citations
Maximes
Du
Jour.



Hâtons-nous de succomber à la tentation

avant qu'elle ne s'éloigne...

Epicure
                       
" Saint Médard planteur de choux mangeur de lard"
Marne

" S' il tonne en juin belle récolté assurée , mais sur les bêtes à quatre pieds grande mortalité"




samedi 8 juin 2013

Vide grenier Thouaré 44 images

Vide grenier Thouare  44



Un stand original 


 Georges Pompidou natif de Monboudif ( 15 )i Drôle de représentation non !

Le Quartier Mangin Nantes

Le quartier Mangin a Nantes .



La place Mangin ( le nom de la  place ne date que de 1886 ) elle fut pendant longtemps la porte sud de Nantes , en effet seul le pont de Pirmil permettait l' accès au provinces du Poitou ( Vendée Charente) imaginé maintenant un seul accès sud a Nantes

Sélection du message

Citation du jour

 Citations Pens é es Maximes du Jour.