samedi 18 mai 2013
vendredi 17 mai 2013
Thé Pu Erh
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| Picture of golden melon pu-erh tea. (Photo credit: Wikipedia) |
Thé Pu- Erh
Chrysanthème .
Thé sombre de Chine.
Nommés thés sombres en occident et thé noirs en Orient, en raison de leurs
feuilles qui tournent à l' infusion au noir profond. Le thé Pu-erh ou Puer (chinois: 普洱茶; Hanyu Pinyin:
pǔ'ěrchá) est un thé post-fermenté qui
doit son nom à la région de Pu'er, dans la province chinoise du Yunnan.
Usine sucrière Béghin Say Nantes
Usine Béghin Say Nantes .
Patrimoine industriel de la ville de Nantes construite
en 1936 .
Seule survivante de la soixantaine de sucrerie que
comptait Nantes au 18 eme siècle.
A ce jour seule raffinerie sur la façade Atlantique .
Proverbe et dicton du jour -17 mai
Proverbes et
Citations
Du
Jour
" Quand tu dit " j' ai un beau cheval" tu t' enorgueillis
d' un avantage qui appartient au cheval "
G Sand
" Frais mai chaud juin
apportent foin et vin"
Ardennes
" Petite pluie de mai rend tout
le monde gai"
Entre vignes et chateaux
Entre vignes et chateaux .
Petite
promenade dans le vignoble Nantais à La Haye Fouassière .
Sur les bords de la Sèvre Nantaise , en plein cœur du vignoble ,a une quinzaine de km au
sud est de la cité des Ducs .
La haye ou la haie Fouassière accueille l' usine Lu Nantaise , la commune a abritée de
nombreux Fouassier ( fabriquant de ce gâteau étoilé au goût brioché qui
accompagne le vin nouveau , la fête de la fouace a lieu en septembre, à ce jour
plus aucun fouassier n' exerce sur la ville .
Départ de la balade au Moulin des landes complexe sportif de la Haye Fouassière .
Environ 9 km , excellent balisage jaune au sol quand il n' y a pas d autres possibilités
.
Emplacement de stationnement sur place .
Au point de départ prendre a
droite traversez la route et tout droit dans les vignes puis à droite.
Passez dans un sous bois pour rejoindre le village de Launay , puis en
face en longeant la voie de chemin de fer
, traversez la D74 (juste avant sur votre droite une propriété le château de
la Ferronière)
Toujours tout droit en ligne de
mire le château d' eau .
Au château d' eau 2 possibilités soit prendre à droite vers Bellevue (et son point de vue
panoramique), puis rejoindre le moulin
du Breil, ou poursuivez sur la
petite route pour arriver aux Brandières. Tournez ensuite à droite,
puis à gauche, et encore à droite 2 fois
pour traverser une petite route, et
prenez à gauche à la 2e route pour rejoindre la Rairie.
Poursuivez dans les vignes et sur le chemin qui surplombe la Sèvre.
Sortez dans le village de la Rairie
pour rejoindre la rue du Fief de l’Isle
Puis contournez l' église et prendre passage des Chapelières qui
jouxte la supérette ( anciennement Favreau ).
Poursuivez, puis tournez à gauche, puis à droite,. À la route, prenez à
gauche et tout de suite à droite dans le chemin de la Patouillère, puis suivez
le balisage pour un retour au point de départ .
Aucune difficultés chemin un
peu boueux au Printemps et a l' automne , chasse en saison .
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| La Haye Fouassière vignes et vue sur la commune |
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| Détail peinture du château d eau de la haye fouassière canotier |
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| Vue sur la Haye Fouassière 44 |
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| détails du portail de l' église de la haye fouassière clous en forme de fouasse |
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| L' église de la Haye Fouassière 44 |
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| Le moulin du Breil la Haye Fouassière 44 |
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jeudi 16 mai 2013
Le Thé vert .
Image via Wikipedia
Le ThE vert et ses vertus.
CE QU’IL FAUT SAVOIR SUR
LE THÉ VERT ET LA SANTÉ.
L’engouement que l’on constate depuis quelques années
pour le thé vert est extraordinaire ! Mais si l’on ne peut que se féliciter de
cette découverte de nouvelles saveurs, comment ne pas s’étonner des discours
parfois excessifs accompagnent ? Nous vous proposons quelques mises au point
sous la forme d’un questionnaire réponse.
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