vendredi 17 mai 2013

Thé Pu Erh

Picture of golden melon pu-erh tea.
Picture of golden melon pu-erh tea. (Photo credit: Wikipedia)

Thé Pu- Erh 
Chrysanthème .



Thé sombre de Chine.

Nommés thés sombres en occident et thé noirs en Orient, en raison de leurs feuilles qui tournent à l' infusion au noir profond. Le thé Pu-erh ou Puer (chinois: 普洱茶; Hanyu Pinyin: pǔ'ěrchá) est un thé post-fermenté qui doit son nom à la région de Pu'er, dans la province chinoise du Yunnan.

Usine sucrière Béghin Say Nantes

L´ usine Beghin Say de Nantes

Usine Béghin Say Nantes .

Patrimoine industriel de la ville de Nantes construite en 1936 .
Seule survivante de la soixantaine de sucrerie que comptait Nantes au 18 eme siècle.
A ce jour seule raffinerie sur la façade Atlantique . 

Proverbe et dicton du jour -17 mai

Proverbes et Citations
Du
Jour



" Quand tu dit " j' ai un beau cheval" tu t' enorgueillis d' un avantage qui appartient au cheval "
G Sand


" Frais mai chaud juin apportent foin et vin"
Ardennes

" Petite pluie de mai rend tout le monde gai"

Pensée philosophique du jour 17 mai


Dicton du jour le 17 mai


Le Dicton du jour.


Charlie Hebdo- Charb

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Entre vignes et chateaux

Entre vignes et chateaux . Petite promenade dans le vignoble Nantais à La Haye Fouassière .


Entre vignes et chateaux .

Petite promenade dans le vignoble Nantais à La Haye Fouassière  .

Dominique dubois


Sur les bords de la Sèvre Nantaise , en plein cœur du vignoble ,a une quinzaine de km au sud est de la cité des Ducs .

La haye ou la haie Fouassière accueille  l' usine Lu Nantaise , la commune a abritée de nombreux Fouassier ( fabriquant de ce gâteau étoilé au goût brioché qui accompagne le vin nouveau , la fête de la fouace a lieu en septembre, à ce jour plus aucun fouassier n' exerce sur la ville  .
Départ de la balade au Moulin des landes complexe sportif de la Haye Fouassière .

Environ 9 km , excellent balisage jaune au sol quand il n' y a pas d autres possibilités .

Emplacement de stationnement sur place .
Au point de départ  prendre a droite traversez la route et tout droit dans les vignes puis à droite.

Passez dans un sous bois pour rejoindre le village de Launay , puis en face en longeant la voie de chemin de fer  , traversez la D74 (juste avant  sur votre droite une propriété le château de la Ferronière)

Toujours tout droit  en ligne de mire le château d' eau  .
dominique duboisAu château d' eau 2 possibilités  soit prendre à droite vers   Bellevue (et son point de vue panoramique), puis rejoindre  le moulin du Breil, ou poursuivez sur la petite route pour  arriver aux Brandières. Tournez ensuite à droite, puis à  gauche, et encore à droite 2 fois pour traverser une petite  route, et prenez à gauche à la 2e route pour rejoindre la  Rairie

Poursuivez dans les vignes et sur le chemin qui surplombe la Sèvre. Sortez dans le village de la Rairie pour rejoindre  la rue du Fief de l’Isle
Puis contournez l' église et prendre passage des Chapelières qui jouxte la supérette ( anciennement Favreau ).

Poursuivez, puis tournez à gauche, puis à droite,. À la route, prenez à gauche et tout de suite à droite dans le chemin de la Patouillère, puis suivez le balisage pour un retour au point de départ .
Aucune difficultés chemin  un peu boueux au Printemps et a l' automne , chasse en saison . 



dominique dubois
La Haye Fouassière vignes et vue sur la commune

dominique dubois
Détail peinture du château d eau de la haye fouassière  canotier

dubois dominique
Vue sur la Haye Fouassière 44

dominique dubois
Vue sur la Haye Fouassière 44

La Sévre Nantaise


dominique dubois
détails du portail de l' église de la haye fouassière clous en forme de fouasse
dubois dominique
L' église de la Haye Fouassière 44
dominique dubois
Le moulin du Breil la Haye Fouassière 44

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jeudi 16 mai 2013

Le Thé vert .

Tea leaves - Assam produces a significant port...Image via Wikipedia





Le ThE vert et ses vertus.





CE QU’IL FAUT SAVOIR SUR LE THÉ VERT ET LA SANTÉ.

L’engouement que l’on constate depuis quelques années pour le thé vert est extraordinaire ! Mais si l’on ne peut que se féliciter de cette découverte de nouvelles saveurs, comment ne pas s’étonner des discours parfois excessifs accompagnent ? Nous vous proposons quelques mises au point sous la forme d’un questionnaire réponse.

proverbe et citations du jour le 16 mai


Proverbes et Citations
Du
Jour.

"La richesse; ce qui compte, ce n'est pas d'en disposer mais bien d'en profiter. "
Benjamin Franklin

Sélection du message

LONG MA Les machines de l ' île de Nantes