Un peu de tout sur rien ,un peu de rien sur tout .Partage de longues promenades ou de petites balades dans nos belles contrées, coups de cœur, gastronomie , spécialités du terroir Ligérien , mais pas que .Culture régionale mais pas que , exposition, photos, Street art; Nature mais aussi agglomération .Un petit fourre- tout de ce qui fait notre pays et de ce qui nous fait .
jeudi 18 avril 2013
Un dernier pour la route 18 avril
Un dernier pour
la route.
Poésies de zinc
Mémoires de
comptoir
Il faudrait quand même ne pas prendre Harlem Désir pour une réalité !
Proverbe et citation du jour 18 avril
Proverbes et
Citations
Du
Jour.
" En vérité le chemin importe peu, la volonté d'arriver suffit
à tout. "
A Camus .
" Pluies d'avril sécheresse d'été"
Aveyron
"En avril faut que le pinson boive au buisson"
mercredi 17 avril 2013
Le Nougat
Le
Nougat
Confiserie
Confiserie
Le nougat
confiserie à base de blanc d'œuf, de
miel et d'amande
Au moyen âge, on ne disait pas nougat mais
nogat. A l’origine, il s’agissait d’un gâteau à base de miel et de noix. C’est
la Provence qui
lui donna sa nouvelle composition au XVIème siècle : les pâtissiers
remplacèrent les noix par des amandes, une partie du miel par du sucre.
Le
nougat apparut à Montélimar dans la seconde moitié du
XVIIème siècle, et on ignore toujours quel est le nom de son créateur. Les
premiers documents officiels faisant mention du nougat remontent à 1701,
lors du passage des ducs de Bourgogne et de Berry, ceux-ci avaient décidé
de revenir d’Espagne en passant par le Languedoc et la Provence.
Leur passage avait été annoncé avec force de publicité pour que les villes
traversées leur réservent le meilleur accueil.
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Pays/territoire :
Montélimar, France
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