Avaaz - Monsanto contre Mère Nature
mercredi 10 avril 2013
lundi 8 avril 2013
Brochet au beurre blanc recette spécialité Nantaise
Brochet au beurre blanc.
Spécialité Nantaise
Nettoyer le brochet. Préparer le
court-bouillon en mettant dans une casserole l’eau et le vinaigre avec les
légumes émincés, le bouquet garni et l’assaisonnement.
Laisser cuire 30 min. puis laisser
refroidir.
Un dernier pour la route le 8 avril
Un dernier pour
la route.
Poésies de zinc
J'ai personne chez moi sauf quand je rentre
Un dernier pour
la route.
Poésies de zinc
Mémoires de
comptoir
J'ai personne chez moi sauf quand je rentre
Jm Gourio
Proverbe et citation du jour le 8 avril
Proverbes et
Citations
Du
Jour.
Il y a de la place au
soleil pour tout le monde, surtout quand tout le monde veut rester à l'ombre.
Jules Renard
"Pâques en Avril rend heureux mouches et
brebis "
Ardennes
" Avril pluvieux
; Mai venteux rendent le paysan heureux"
dimanche 7 avril 2013
Le Porto
Le
PORTO
Etes vous plutôt Ruby, Tawny, ou
Vintage ?
La variété des dénominations de Portos résulte du profil de l'assemblage
(âge et origine des vins) et du type de vieillissement (tonneau, foudre,
bouteille) ainsi que sa durée.
Les noms sont souvent Anglais, ce qui illustre le rôle central de ces
derniers dans le développement des marchés pour ce vin.
Histoire du chocolat
Histoire du chocolat
La nourriture des Dieux
Récemment, des traces de cacao ont été
retrouvées dans des poteries de la civilisation Maya, datant de 600 ans avant
Jésus-Christ ! Denrée rare comme l'or et monnaie d'échange, nourriture des
dieux puis plaisir secret réservé aux grands rois d'Europe... autant dire que
l'histoire du chocolat ne date pas d'hier
Proverbes et citations du jour le 7 avril
Proverbes et
Citations
Du
Jour.
" L'Egalité des chances, c'est pour ceux qui
ont de la chance."
Denis Guedj
"Bourgeon qui pousse en
Avril fait pain et met vin dans le baril. "
"
Quand il tonne en Avril vendangeurs préparez vos barils."
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