Restaurant Le Nantilus

Le Nantilus Restaurant

Quelques photos complémentaires du Restaurant flottant de Nantes 

Restaurant Le Nantilus sur les quais de Nantes

Le Restaurant flottant de Nantes l' entrée

Le quai de la Fosse Nantes au premier plan le restaurant flottant de Nantes le Nantilus

La Compagnie des Rivages , restaurant le Nantilus .

Les quais de Nantes

Foire aux Jambons et Antiquités de Chatou

 La Foire aux Antiquités et Jambons de Chatou ( 78 ) aura lieu les 24 et 25 septembre  .

Plus de 800 exposants .

La Folie des Plantes . Nantes

Petite promenade un samedi pluvieux aux jardin du  Grand Blottereau pour l' exposition '' La folie des plantes'' .

Le temps peu clément n' a pas permis aux fleurs d' être aussi éclatantes .
Dommage par contre un exposant proposait sur son stand une belle installation de racines et tubercules .
Installation se rapportant d' habitude entre autre a l' art  , ses compositions pouvaient s' en rapprocher .

Racines et Tubercules

Les Chats

Chats dans la nature .

Famille de chats ( chattes isabelle )

Baies et Insectes

 Baies d'Aubépine et Insectes .

 

Cuisinez les baies et les fruits sauvages

Raisins atteints de Botrytis MuscadetSt Fiacre sur Maine

Raisins Melon de Bourgogne .

Baies et insecte

 Baies et insecte .

Écrevisse rouge dite de Louisiane ou d' AmériqueLac de Grand Lieu

Écrevisse de Louisiane   espèce envahissante 

Observatoire au lac de grand lieu

Observatoire au Lac de Grand lieu sur la commune de St Aignan .
Cet observatoire n' est présent que sur 2 mois d' été ( Juillet - Août)

Ecrevisse rouge de Louisiane

L' Ecrevisse  rouge.

Ecrevisse rouge de Louisiane assez agressives sur les Bords du Lac de Grand Lieu .

Espèce envahissante .

 Les Pêcheurs Professionnels du lac de Grand Lieu remontaient leurs nasses à anguilles pleines d'écrevisses (12 tonnes en une année c' est vous dire le nombre d' écrevisses)

Impossible de commercialisé les d'anguilles piquées et mangées  par ces vilaines bestioles.

 Les professionnels de la pêche ce sont plaints et ont obtenus des pouvoirs concernés la commercialisation de l' envahisseur  (au lieu de la remise à l'eau des écrevisses tuées sur le bateau)

Mais visiblement l 'écrevisse n' intéresse  pas beaucoup au niveau gastronomique peu  goûteuse

Cependant il ya quelques recettes pour les accommodées  en particulier celle de la  paella 

L' écrevisse rouge du Lac de Grand lieu 44 plutôt agressive 

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