mardi 5 octobre 2010

Ancienne Boutique de Chausseur .

Boutique Chaussures

Ancienne boutique de chausseur au Loreaux Bottereau 

Recette a base de Fromage.Neufchatel


Enveloppés de poireaux au Neufchatel .


Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients : galettes de sarrasin ,
 5 gros poireaux ,
1 Neufchatel de 100 g
 20 cl de crème fraiche

Le Neufchatel Fromage .


Le Neufchatel.

Le Neufchatel.


Une croute fleurie blanche, duveteuse, peu épaisse qui recouvre une pâte onctueuse . 45% de teneur en matière grasse. 

Particularité la pluralité de ses formes( la bonde, le carré,la briquette, le cœur)


Production : le Pays de Bray en Seine maritime

Meilleure saison l ' automne

Quel vin  :  Sylvaner ,Fronsac , côtes ru Rhône,  Moulin à vent,  cidre du pays de Bray






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Marché Paysan.

PoissyImage via WikipediaOnzième Marché Paysan de Poissy ( 78 )
Ce Week- end 9 et 10 Octobre 2010 .
Entrée gratuite .
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dimanche 3 octobre 2010

Marché du Goût .






 Semaine du Goût.



Dans le cadre de la semaine du Goût la ville de Basse Goulaine organise les :

9 et 10 Octobre 2010 


Sa treizième édition du  Marché du goût, à cette occasion producteur et revendeur seront présent sur plus de 350 m² .
Parking  gratuit .
A proximité immédiate de Nantes
a voir a coté le Chateau de Goulaine.

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samedi 2 octobre 2010

Forêt de Teillay


Un petit lien sur un article de Ouest France .

La forêt de Teillay est devenue un lieu de dévotion ?
Clic sur le titre.

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lundi 27 septembre 2010

Patois ou Parler Nantais le B



Les Locutions Nantaises.

Le B
bagoiller parlerà tort et à travers L'avance poué, lé torjous à bagoiller .
baisant agréable (forme toujours négative) Zéphirin est pouet baisant .
baiser boire J'avons baisé une fillette ensemble .
baiserfaire une entourloupe Je le baiserai bé un jour .

baïte animal

dimanche 26 septembre 2010

Le Patois Nantais le A/ Locution Nantaise



Élocutions Nantaises et régionales .


A :

à cause pourquoi A cause que l' veut pas venir ?

â elle,elles

à matin ce matin

abattage avantageux au travail Faut vouère l'abattage de Firmin aux métives .

abouchouner chiffonner, froisser Dans la vouéture, son cotion s'est abouchounée.

abouchouner recroqueviller La memé est abouchouné dans le foyer .

abounnir améliorer, devenir meilleur Après tiète hiver, ton vin s'est bé abounni
.

abouter aboutir,finir Tio routin aboute à la demi-route .

acertainer assurer,certifier Ol'est un rapiat,ye peux te l'acertainer .

achaler donner chaud Tio gros paletot m'achale . faire chaud ou réchauffer ye va m' achaler les mains au feu

achet ver de terre

acoter  appuyer,être accoudé L'était acoté à la barrique .

acoubier
accoupler,être en ménage Leur gars est acoubié avec la feuille à Guste .

acrère croire ( faire croire ) Te veux nous faire acrère daus sornettes !

adret adroit

afaîter faire un faîte élevé L'en a rempyi une berouette bé afaîtée .

agoniser agonir, accabler Tio fils de vesse m'a agonisé de bêtises .

agralant chaleureux Sa boune femme est pas agralante .

aguion aiguillon à boeufs Le touche les boeufs avec son aguion.

aïe-hi-don - exclamation de fatalité - Aïe-hi-don ! Al'est encor' malade !

ale aile

alle elle

ambiet anneau de bois tressé pour atteler

anderse dartre

anet aujourd'hui Anet, ye vas à la fouëre à Montaigu .

angueuille anguille

aniger (s') s'allonger Augustin est anigé au bout du pailler .

apiangir aplanir, rendre un sol uni Faut apiangir l'aire por battre le bié .

apiatir aplatir, écraser Por apiangir tiau pré, l'apiatis les taupinères .

apointucher tailler en pointe Faut bé apointucher les piquets à veugne .

apointuzir tailler en pointe Uzèbe apointuzit son aguion .

appier appeler Va appier la bourgeoise .

arqueter travailler avec peu de force Y' ai arqueté por coper tiète branche, ye
vieuzis.

assent accord Le sant d'assent por commencer tantôt.

Assiettée - Une assiettée de soupe.

assillonner tracer des sillons Avec tiau temps,va falloir assillonner .

assir asseoir L'a velu s'assir sur la hae .

astur maintenant Astur, faut panser les baïtes .

Attendre le fricot Le plat qui vient après la soupe

au jour d'aujourd'hui = Aujourd'hui

avouiller ajouter de l'eau Son vin n'est pouet fort,l'a bérède avouillé .

avour où Avour que tu vas ?



A Suivre .


Nous sommes preneur de locutions Nantaises.


QUI nous dire si les expressions suivantes sont Nantaises : Sucer la
corde du puits - pour quelqu un d assoiffé.

Secouer le sapin :pour tout donner.















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Hortensia .

Hydrangea vanille Fraise .
                                                           Une variété d' Hortensia .


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Une variété d' Hortensia .
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Les Parcs et Jardins de Nantes



Parcs et jardins de Nantes.

Le parc de la Gaudinière



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LONG MA Les machines de l ' île de Nantes