mardi 24 mai 2016

Le potager de la Cantine - Nantes

La Cantine du Voyages à Nantes
Quai des Antilles


La cantine à rouverte ses portes et cette année elle est en partie locavore.

Les produits maraîchers seront à porter de mains des cuisiniers, en effet olivier Durand a mis en place à quelques mètres de la Cantine un potager local de 900 m² ou salades, herbes et condiments rejoindront les assiettes aussitôt la cueillette effectuée.









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