mercredi 19 avril 2017

Galette Saucisse Bretonne


Galette saucisse.
Robiquette à Rennes  .


Le hot dog a la Bretonne, dégusté tant en ville en faisant son marché au Lice , que sur les gradins du Roazhon park ex   stade de la route de Lorient.

Il faut que la galette de blé noir soit fraîche de la bonne saucisse de porc pas trop grasse , a exclure les merguez, Herta, chipolatas , saucisse de dinde de poulet......
A déguster avec une bonne bolée de cidre .




Le cidre : si vous dégustez   votre galette au marché des Lices * a Rennes je vous recommande vivement le cidre Coat Albret le cidre y est parfait et Arnaud plus que sympa .
Pour les saucisses je vous recommande La Ferme de Bel Air à la Meilleraye de Bretagne

* 3eme  marché de France et l' un des plus beaux 

message décembre 2012
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