Biscuits et Gâteaux de France
Charente Poitou
Un petit click sur le lien pour plus de détails , liste non exhaustive ,
de produits issus du terroir Charenatais et Poitevin
J’ai surement même certainement effectué des oublis, merci de me faire connaitre ces derniers.
Charente Poitou
Un petit click sur le lien pour plus de détails , liste non exhaustive ,
de produits issus du terroir Charenatais et Poitevin
J’ai surement même certainement effectué des oublis, merci de me faire connaitre ces derniers.
Cartelin :
échaudé, craquant comme le craquelin Breton,
farine de froment, de beurre, de sucre et d’eau-de-vie (cognac, rhum).
Cornuelle : gâteau
sec
de carême aussi nommé cornue ou pine des rameaux
Délicieux
de Jonzac : biscuit à
la cuillère
Douzane: pâte briochée, gâteau des
rameaux
La
galette de Niort : galette a l’angélique
L'aréna
: gâteau aux amandes,
ile de Ré
Le
gâteau à la châtaigne
Le
gâteau minute
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