La France des Bonbons

Confiseries de France .

 

Alsace :

Cailloux du Rhin ( Strasbourg) , mirabelles confites, bonbons a la myrtille , caramel au Gewurztraminer, pâtes de fruits ( Colmar). Pavés d’Obernai

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Aquitaine :

 Bonbons a l’ izara (Bayonne), Fanchonettes de Bordeaux ( sucre cuit fourré) , les Princesses de Candalle à Monpont (bonbon glacé) ,Calichous de Biarritz, 

Kalougas de st Jean de Luz,  pruneaux fourrés (Agen), Le bouchon de Bordeaux, Le Touron .Le Gallien à Bordeaux. Noisetinnes du Médoc

Auvergne :

 Chiques de Montluçon ( sucre cuit fourré), Folidou Aurillac ( caramel) Les vérités de la Palisse ( caramel) Marocains de Vichy (caramel ), Abricot de Lembron à St Germain de Lembron ( fruits confits), Pastilles de Vichy, ,Nougatine de st Pourcain, guignolettes (pâtes de fruits d’ Auvergne), La praline d’ Aigueperse , le sucre d’ orge de Bourbon l Archambault, les galets de la Jordanne Aurillac .

À suivre je suis preneur de toutes spécialités oubliées ou nouvelles.

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